Perrexil: Uma riqueza na costa açoriana

O perrexil, perrexil-do-mar ou funcho-do-mar com o nome cientifico de Crithmum marinitimum, é uma planta nativa que se encontra distribuída por todas as ilhas dos Açores. Em termos ecológicos esta espécie vive no zonas do supratidal, isto é, a zona terreste costeira logo seguir ao limite da maré mais alta. 

  


O habitat desta planta nativa está fortemente exposto às brisas marítimas carregadas de sal, a conhecida ressalga. O perrexil desenvolve-se e ganha raízes nas fendas das rochas ou em depósitos no litoral, formando uma vegetação geralmente dispersa. A parte aérea da planta morre no Inverno rebentando no ano seguinte.
A sua utilização na alimentação é variada. As folhas são carnudas e comestíveis e também ricas em vitamina C. Usa-se nos Açores para enriquecer de sabor das saladas, em sopas e em curtume. Esta planta foi usada pelos navegadores, como forma de prevenir o escorbuto.


Na cosmética, é utilizado o extrato e os óleos essenciais da planta, por desempenharem um papel estimulante e importante em tratamentos cutâneos, com bons resultados para regular a keratogenesis, produzindo na pele, maior luminosidade e melhor tom. A industria cosmética também usa o extrato e os óleos essenciais da planta, ricos em aminoácidos e compostos fenólicos, no tratamento da pele envelhecida, por estes poderem desempenhar um reforço à pele devido ás suas reconhecidas qualidades antioxidantes.(APIVITA)

Por André Santos
Fontes:
http://www.apivita.com/new/sea-fennel/

Sabores Açorianos presentes em Bruxelas


Queijo Bravo


Com dez associações de produtores e empresas, os Açores estiverem a ser promovidos em Bruxelas. Este ano os produtos não se apresentaram em bruto, mas sim confeccionados com outros ingredientes e apresentados de uma forma especial, mostrando assim toda a sua qualidade e potencial de combinação com outros ingredientes. Esta confecção ficou a cargo da escola de Formação Turística e Hoteleira.

Queijaria Vaquinha

Relativamente à Terceira, foi possível degustar uma cheesecake de queijo picante com laranja e croquetes de queijo com pó de chouriço, acompanhados por um licoroso arinto-verdelho (Queijo Vaquinha) e ainda blinis de queijo bravo com pastrami e molho de queijo Bravíssimo ou então pêra bêbeda com semifrio de queijo Bravo, servida com Lajido Doce.

Apesar dos convidados terem-se revelado bastante reservados, os produtores estão satisfeitos com a participação das suas empresas, afirmando que é sempre positivo participar em feiras, pois os negócios podem surgir mais facilmente.

Sara Luís

Imagens: Diário Insular

Sabias que...


                                      

...um chafariz é um fontanário, por vezes com características ornamentais, com uma ou mais bicas para abastecimento público de água?... e que no ano de 1864 foi construído o primeiro chafariz na ilha de São Jorge, na Vila do Topo, no lugar da Fonte Velha? e que, atualmente, se pode visitar, embora já não seja utilizado?

Este chafariz, mais conhecido por chafariz da Fonte Velha foi, na altura, a última grande obra feita pela Câmara Municipal da Vila do Topo, uma vez que este Município foi encerrado e anexado ao Município da Calheta a 1 de Abril de 1870.



Fontes:
http://www.infopedia.pt/lingua-portuguesa/chafariz
http://issuu.com/rodrigoalves8/docs/sabiasque
http://www.geocaching.com/geocache/GC4BWZ8_chafariz-da-fonte-velha-vila-do-topo?guid=1ddf01f0-e84f-4f5e-ad9e-eaea1c6dee16
fontanário, por vezes com características ornamentais, com uma ou mais bicas para abastecimento público de água

chafariz In Infopédia [Em linha]. Porto: Porto Editora, 2003-2013. [Consult. 2013-10-07].
Disponível na www: <URL: http://www.infopedia.pt/lingua-portuguesa/chafariz>.
fontanário, por vezes com características ornamentais, com uma ou mais bicas para abastecimento público de água

chafariz In Infopédia [Em linha]. Porto: Porto Editora, 2003-2013. [Consult. 2013-10-07].
Disponível na www: <URL: http://www.infopedia.pt/lingua-portuguesa/chafariz>.
fontanário, por vezes com características ornamentais, com uma ou mais bicas para abastecimento público de água

chafariz In Infopédia [Em linha]. Porto: Porto Editora, 2003-2013. [Consult. 2013-10-07].
Disponível na www: <URL: http://www.infopedia.pt/lingua-portuguesa/chafariz>.
fontanário, por vezes com características ornamentais, com uma ou mais bicas para abastecimento público de água

chafariz In Infopédia [Em linha]. Porto: Porto Editora, 2003-2013. [Consult. 2013-10-07].
Disponível na www: <URL: http://www.infopedia.pt/lingua-portuguesa/chafariz>.

Lagoa do Capitão

Fonte: http://www.bubblews.com/news/174999-a%C3%A7ores-azores-paradise
A Lagoa do Capitão localiza-se nas imediações da montanha do Pico, um estrato vulcão que, com 2351 metros é o ponto mais alto de Portugal. 
A Lagoa do Capitão encontra-se inserida na área de Paisagem Protegida da Zona Central do Parque Natural da Ilha do Pico, encontrando-se também abrangida pela Rede Natura 2000 e pelo geossitio do Planalto da Achada, do Geoparque Açores. A Lagoa do Capitão, à semelhança das restantes lagoas da ilha do Pico, é considerada de pequena dimensão e pouco profunda (área: 0,026 km2, profundidade máxima: 4,5 metros), no entanto, é a maior da ilha do Pico, situando-se a uma cota média de altitude que ronda os 826 metros.
Fonte: http://olhares.sapo.pt/lagoa-do-capitao-foto4768947.html

É ainda uma massa de água com potencial para utilizações múltiplas, incluindo abastecimento para a agropecuária, e um elemento singular da paisagem da ilha, com elevado valor cénico, sendo um local aprazível para recreio e lazer.
Ao longo do ano é aqui possível observar diversas aves, algumas aquáticas migradoras, além das espécies terrestres que compõem o habitat local: Melro-Preto (Turdus merula azorensis),Canário-da Terra (Serinus canaria), Tentilhão-dos-Açõres (Fringilla coelebs moreletti), Marrequinha (Anas crecca), Galinhola (Scolopax rusticola) e Narceja-Comum (Gallinago gallinago). Em zonas de média altitude, destaca-se a presença do Pombo-Trorcaz-dos-Açores (Columba palumbus azorica) e do Milhafre (Buteo buteo rothschildi).
Fonte: http://www.geocaching.com

Nesta escarpa, existem diversos cobertos vegetais constituídos por espécies endémicas raras e com estatuto de proteção, Trovisco Macho (Euphorbia stygiana) e Cedro-do- Mato (Juniperus brevifolia). A oeste deste local, no Planalto da Lagoa do Capitão, a paisagem é dominada por um misto de pastagens e de vegetação natural, destacando-se as formações dominadas por Cedro-do-Mato (Juniperus brevifolia), designadas por florestas macaronésicas de Juniperus (habitat protegido pela Diretiva Habitats.).

Mapa Pico

Andreia Goulart
Pesquisa de informação: Geoparque dos Açores

Campanha SOS Cagarro 2013


A Campanha decorre nos Açores desde 1995, e tem como principal objetivo envolver as pessoas e entidades no salvamento dos cagarros juvenis encontrados junto às estradas e na sua proximidade. Alguns dos cagarros juvenis salvos nos Açores há mais de 7 anos já regressaram ao nosso arquipélago para acasalar e ter as suas crias. A Campanha SOS Cagarro decorre entre 15 de Outubro e 15 de Novembro, período que coincide com a saída dos cagarros juvenis dos ninhos para o primeiro voo transoceânico, e está organizada em 2 vertentes: a de Educação Ambiental e a de Conservação da Natureza.

Colabora com a campanha sos cagarro:

• Alerta familiares e amigos para o perigo de colisões e atropelamentos de cagarros durante o Outono; 
• Não permitas a perturbação, a poluição e a destruição dos habitats de nidificação das aves marinhas; 
• Não permitas a captura de aves para obtenção de isco, alimentação ou puro vandalismo, e sempre que necessário comunica às autoridades competentes as práticas ilegais que observaste; 
• Partilha tudo o que aprendeste sobre as aves marinhas com familiares e amigos e contribui para o conhecimento da biodiversidade dos Açores.



Fonte: http://www.azores.gov.pt/gra/dram-soscagarro

Ana Antunes
C

Campanha Semanas Loucas nos Quiosques de Turismo


A campanha Semanas Loucas, campanha promocional do Ofereça Açores, decorre de 7 a 27 de Outubro, em vários estabelecimentos de comércio da ilha Terceira.

Esta campanha vai ser assinalada por descontos especiais que as lojas do comércio local têm em vigor durante o mês de Outubro e por espetáculos musicais nas cidades de Angra do Heroísmo e Praia da Vitória. Para mais informações clicar aqui.

Os descontos estão identificados no site www.oferecaacores.com e poderão ser solicitados pelos detentores do cartão Ofereça Açores. Se ainda não tem o seu cartão poderá solicitá-lo nos Quiosques de Turismo da ART.


Os Quiosques de Turismo de Angra do Heroísmo e da Praia da Vitória participam desta campanha com 30% de desconto nos artigos da coleção Hello Cultura e Hello Açores.

Fonte:

Jardim Florêncio Terra no Faial



Este antigo jardim, do século XIX, homenageia o importante escritor, jornalista, professor e também reitor do Liceu da Horta, que nasceu nesta cidade em 1858.




Este bonito jardim possui muitas e bonitas espécies vegetais, como é o caso duma araucária (Araucaria heterophyllae dos dragoeiros (Dracaena draco), seculares, podendo ver-se um desses exemplares na foto acima, em destaque à direita.

 


Possui também 4 estátuas, que se podem ver ao fundo na foto, cercando um pequeno lago artificial, e que representam as estações do ano.
 
Com uma vista muito bonita, é cenário, no Verão, para recitais, concertos e outros eventos culturais.
 
É um jardim mais reservado, ideal para se dar um tranquilo passeio, ou descansar num dos vários bancos que o jardim possui e apreciar a natureza à sua volta.


Fotos: Andreia Rosa