A freguesia da Ribeirinha que antes era uma terra de pedreiros, ferreiros, carpinteiros, sapateiros, pescadores, agricultores e que também era falada como a terra dos missionários, do Patriarca das Índias (D. José Vieira Alvernaz), dos Padres, Músicos, Doutores, Enfermeiros, Policias, Juízes e Advogados, é hoje em dia uma freguesia que se dedica maioritariamente à criação de gado de carne e de leite e aos serviços do estado. Aqui realiza-se todos os anos, desde há 14 anos, a festa do Chicharro na Baixa da Ribeirinha, festa esta que tem vindo cada vez mais a crescer e a ganhar nome e reconhecimento por entre as diversas faixas etárias.
Esta festa de cariz profano, possui como um dos objectivos a criação de divertimento e a possibilidade de se criar ainda mais, uma maior união entre a população local e exterior. Isto é feito maioritariamente através da prática de actividades ligadas ao mar, como a pesca desportiva e outras actividades náuticas (pólo aquático, natação e kayaks), mas também através de convívios degustativos (com o tradicional caldo de peixe e com o chicharro assado, pão e vinho) de bailes a actuações de artistas e raves, chamando assim à festa pessoas de todas as faixas etárias e com diferentes gostos.
Este ano, a XIV edição da festa do Chicharro que se realizará de 5 de Agosto a 7 de Agosto apresenta como programa:
Dia 5 - Sexta-feira
22h30 - Baile com os "KONTRA BANDA"
Dia 6 – Sábado
Dia 6 – Sábado
17h30 – Animação Juvenil (pula-pula, pintura facial, modelagem de balões)
22h30 - Concerto com a banda “TOST & JAM”
00h00 - Rave com o DJ “PAULO ROD”
Dia 7 – Domingo
22h30 - Concerto com a banda “TOST & JAM”
00h00 - Rave com o DJ “PAULO ROD”
Dia 7 – Domingo
13h00 – Tradicional caldo de peixe para todos.
15h00 - Provas Desportivas (natação, pólo aquático e kayaks)
17h30 – Bailinho Direito radical (Grupo da 3ª Idade Biscoitos - Ilha Terceira)
19h00 - Chicharro assado, pão e bom vinho da Baixa
20h30 - Entrega dos troféus
21h00 – Tributo a QUIM BARREIROS
22H30 – Actuação dos Artistas “PAULO M. & DENISE”.
Fonte: http://www.municipio-lajes-do-pico.pt/paginas.asp?id_sec=77&idEvento=2639
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