"Doze Ribeiras é uma freguesia rural da Ilha Terceira situada na encosta do maciço vulcânico da Serra de Santa Bárbara. A freguesia desenvolveu-se da décima segunda ribeira a contar da sede do concelho, Angra do Heroísmo, daí o seu topónimo.
Apesar do seu topónimo apontar para a tipologia dos moinhos de água, cabe-nos referir aqui o moinho de vento do Outeiro Alto, o qual se encontra classificado como Imóvel de Interesse Municipal. Trata-se de um moinho de vento de madeira, assente em plataforma elevada contruída em pedra basáltica, à qual se acede através de escada amovível. A rotação do moinho pode ser efectuada através de rabo, o qual se encontra na sua base, o que faz com que este moinho possa ser considerado inserido na tipologia dos moinhos giratórios.
Refira-se também o interesse do conjunto arquitectónico no qual se insere este moinho, o qual inclui uma casa rural, forno, eira e outros equipamentos associados, todos construídos em pedra basáltica, o que lhes confere uma beleza e harmonia dignas de nota."
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