A Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve foi a grande vencedora da 2.ª edição do Festival Internacional do Chocolate dos Açores, iniciativa que terminou a 1 de Dezembro, na ilha Terceira.
A Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve participou no evento em representação da rede de escolas do Turismo de Portugal, e competiu com outras delegações, entre as quais se contavam sete internacionais, provenientes de Espanha, França, Turquia e Suécia e membros da Associação Europeia de Escolas Hoteleiras.
O Festival Internacional do Chocolate dos Açores envolveu uma exposição, um concurso de esculturas de chocolate e uma competição de bombons entre os alunos das diferentes delegações, sendo as equipas compostas por um professor de pastelaria e dois alunos.
O evento terminou no passado dia 11 de Dezembro e decorreu na Academia de Juventude e das Artes da Ilha Terceira, sob o tema “Arranjos Florais”, tendo sido organizado pela Escola Profissional da Praia da Vitória.
A Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve participou no evento em representação da rede de escolas do Turismo de Portugal, e competiu com outras delegações, entre as quais se contavam sete internacionais, provenientes de Espanha, França, Turquia e Suécia e membros da Associação Europeia de Escolas Hoteleiras.
O Festival Internacional do Chocolate dos Açores envolveu uma exposição, um concurso de esculturas de chocolate e uma competição de bombons entre os alunos das diferentes delegações, sendo as equipas compostas por um professor de pastelaria e dois alunos.
O evento terminou no passado dia 11 de Dezembro e decorreu na Academia de Juventude e das Artes da Ilha Terceira, sob o tema “Arranjos Florais”, tendo sido organizado pela Escola Profissional da Praia da Vitória.
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