Na região mais
ocidental da ilha de Santa Maria, encontra um solo argiloso de cor avermelhada,
enquanto que nos arredores de Vila do Porto encontra espessos depósitos de
barro vermelho, este que deram origem a uma importante indústria de olaria.
Devido á
abundancia de barro que existe na ilha, produziam-se algumas peças de barro,
por exemplo talhões com vários tamanhos e alguidares, entre outros. É de
salientar que estas peças chegaram a ser exportadas para a ilha de São Miguel.
Os talhões de
barro eram utilizados para guardar os cereais durante o inverno e também para
reservar água em casa, eram tapados por um alguidar também de barro ou com uma
tampa de madeira. Existem talhões de vários tamanhos, os mais pequenos e mais
fáceis de transportar serviam para tirar água dos fontenários públicos, e os
maiores continham água trazida em talhas (recipientes de barro).
Hoje o talhão é
encontrado em muitas casas açorianas, utilizados para decoração de jardins,
alpendres, e cozinhas.
Fonte: Sandra
Amaral
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