A conserveira Santa Catarina, na ilha de São Jorge, nos Açores, que
anualmente recebe 700 visitantes, vai começar a cobrar entradas este verão,
criando o "kit do visitante", que além do bilhete incluirá latas de
atum.
“Este ano vamos lançar
o ‘kit do visitante’, ou seja, os visitantes vão comprar um kit quando vierem à
nossa fábrica que dará direito a fazer a visita e já levam consigo alguma
conserva”, afirmou à Lusa o presidente do conselho de administração da conserveira,
Rogério Veiros, acrescentando que “o valor do kit ainda não está definido”.
A conserveira Santa
Catariana, cujos produtos têm conquistado vários prémios internacionais nos
últimos anos, exporta mais de 50% da sua produção para o estrangeiro, o que tem
contribuído para divulgar o nome dos Açores.
Localizada no concelho
da Calheta, a fábrica, que emprega 130 funcionários, alia métodos ancestrais à
tecnologia, produzindo uma gama diversificada de conservas.
Rogério Veiros
adiantou que atualmente as visitas são gratuitas e anualmente já passam pela
fábrica “sensivelmente 700 visitantes”, maioritariamente estrangeiros e alunos
da própria ilha de São Jorge.
“Toda a gente pode
visitar a nossa fábrica e ver como fazemos as nossas conservas. Não temos
segredos nesta matéria. Cumprimos todas as regras internacionais”, disse o
presidente da conserveira, revelando que no verão as visitas têm um turno de
manhã e outro à tarde e que “é montado no exterior da fábrica um quiosque para
venda de produtos, tal é a procura por parte dos visitantes”.
Rogério Veiros referiu
que o crescimento do turismo nos Açores “obrigou a fábrica a adaptar-se e criar
uma oferta para as pessoas” que a querem visitar.
Fonte. http://www.acorianooriental.pt
Ana Cabrita
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