O Restaurante Ambiente com Sabores está a realizar a Feira dos “Assados com Sabores”, tendo sido prolongada até dia 16 de Junho, apenas para o Jantar.
Assim sendo, a Equipa do Ambientes com Sabores convida todos os seus clientes e interessados a deslocarem-se ao restaurante para poderem disfrutar de uma ementa variada por apenas 15,00€ (incluindo Entrada, Prato e Sobremesa).
Abaixo, segue-se a ementa:
Entrada:
Creme de Feijão Branco com Couve Verde, Chouriço Regional e Azeite de Funcho.
Peixes:
Bacalhau Assado com Presunto sobre Batata Assada
com Broa e Couves Salteadas;
Polvo Assado com Mel e Castanhas, Puré de Alho e
Redução de Vinho do Porto;
Peixe do Dia Assado sobre Batata Salteada com Grelos e Tomate Confit;
Carnes:
Cabrito Assado com Tomilho acompanhado com Polenta de Azeitonas e Tomate Seco com Poejo;
Leitão Assado com Ervas Aromáticas sobre Bolinhos de Milho, Couve Lombarda e Puré de Maçã;
Sobremesas:
Torta de Laranja com Mousse de Lima e Calda de Maracujá;
Arroz Doce da Minha Mãe com Crocante de Amêndoas e
Raspas de Chocolate;
Bebidas não incluídas.
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