Quinta do Martelo - Mais um ponto turístico de paragem obrigatória ao visitar a ilha Terceira.
A Quinta do Martelo, denominada assim desde o sec.XVIII situa-se a 5kms da cidade de Angra do Heroísmo, que conheceu o seu auge durante o ciclo da laranja. Aqui eram produzidos e encaixotados esses citrinos que a Europa consumia como produto japonês.
Mais tarde, após o declínio desse ciclo económico dos Açores, foram instalados lagares na Quinta para a produção de vinho e aguardente de nêspera, fruto que ainda hoje abunda nos 90.000 metrosquadrados que constituíam a propriedade, lado a lado com muitas laranjeiras e outras árvores de fruto.
A partir de exaustivas recolhas e de vestígios encontrados e estudados, existem ainda áreas como oficinas de artes e ofícios tradicionais em vias de extinção, reconstituição de casas desde o princípio do povoamento e zonas da Quinta recuperadas e adaptadas a agricultura biológica, preservação de espécies autóctones de animais domésticos para uso da Quinta nas suas várias componentes. Na Quinta do Martelo, classificada de Utilidade Turística pelo Governo Regional dos Açores, pretende-se repor um ambiente rural Terceirense genuíno, a começar pelas construções e adereços, até àgastronomia, meio envolvente de usos, costumes e aspetos festivos.
Os alojamentos existentes na quinta são distribuídos por várias casas, são cada um diferentes exemplos do que melhor se encontrou em mobiliário e decoração feitos nesta Ilha nos últimos quatro séculos, abrangendo tipologias desde o povoamento até ao século passado, casas licenciadas pela Direcção Regional de Turismo que estão integradas como uma pequena aldeia.
Sendo assim a Quinta do Martelo tem ao seu dispor:
Quinta do Martelo - Turismo Rural com uma casa, com seis quartos e outra com quatroquartos com casa de banho privativa. Casas de Campo - "Casa do Povoador" e "Casa dos Velhotes" com sala de entrada, quarto de dormir, cozinha e casa de banho, e a "Casa do Quinteiro".
Esta propriedade etnográfica tem também restaurante onde pode comer à boa maneira Açoriana, mais conhecido por Restaurante Tradicional da Quinta do Martelo. Restaurante prestegiado que já conquistou alguns prémios como por exemplo o 1º lugar no concurso nacional "Gastronomia Património Nacional", obtendo também o 3º prémio na categoria de Peixes.
Para além destes serviços, é importante realçar que a Quinta oferece um vasto leque de atividades de entretenimento e animação.
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